неделя, 25 ноември 2012 г.

Свищовска салата





7-8 червени чушки
3 с.л. зехтин
1 ч.ч. кисело мляко
4 скилидки чесън
сол
магданоз

    Чушките се изпичат, обелват, посоляват се и се нареждат в чиния. Поръсват се със зехтина и се поливат с разбитото кисело мляко, подправено на вкус със сол, счукания чесън и ситно нарязан магданоз.

Няма коментари:

Публикуване на коментар