четвъртък, 31 януари 2013 г.

Крекери от готово тесто със семена






32 броя

500 г готово тесто
1 жълтък
2 с.л. маково семе
1 с.л. кимион
2 с.л. слънчогледови семки
2 с.л. натрошени филирани бадеми
сол


   Тестото се разделя на 2 топки, всяка от които се разточва върху набрашнен плот на квадрат с размери 16 см приблизително. Жълтъкът се разбива с 1 ч.л. вода и с него се намазва повърхността на двата квадрата. Отгоре се посоляват леко и се поръсват с ядките и семената. Всеки квадрат се разрязва на 16 квадратчета. Две тави се покриват с хартия за печене или се намазняват, поставят се крекерите и се пекат 15 минути на 200 градуса.

Няма коментари:

Публикуване на коментар