понеделник, 20 май 2013 г.

Полезни съвети в кухнята




   Когато приготвяте сиропи за сиропирани сладкиши, за да не се захаросат, добавяйте по малко лимонтозу.

  За да не попиват пържените десерти мазнина, в тестото сложете 1-2 с.л. ром или коняк.

   Тестото за кейк или торта става пухкаво и леко, като се разбива с широка дървена лъжица.

   Когато правите бисквити или курабии със свинска мас, изцедете сока от половин лимон, за да отстраните вкуса на маста.

1 коментар:

  1. Супер! Обожавам практичните съвети за кухнята. Винаги съм се чудела защо повечето готварски блогове не им отделят по-голямо внимание.

    ОтговорИзтриване