сряда, 10 септември 2014 г.

Пушено пиле със сметана и картофи





2 пушени пилешки бутчета
1 кг картофи
200 г готварска сметана  или 1 малка кофичка заквасена
4 скилидки чесън
сол
черен пипер

   Бутчетата се обезкостяват, картофите се обелват и нарязват на филийки, чесънът се настъргва. Всичка се смесва в тавичка, овкусява се със сол и черен пипер, добавя се 1 к.ч. вода и се пече 20-25 мин. до готовността на картофите.

Няма коментари:

Публикуване на коментар