400 г бутертесто
50 г твърд кашкавал
1 жълтък
1-2 с.л. маково или ленено семе
Кората бутертесто се намазва с четка с разбития жълтък, поръсва
се с настъргания на ситно ренде кашкавал и семето и се притиска добре с
ръце. Нарязва се надлъжно на ленти с ширина 1 см, а напречно -
наполовина. В намаслена или покрита с пекарска хартия тава се поставят
лентите, които преди това се усукват. Пекат се на 200 градуса 15-20 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар