неделя, 6 юли 2014 г.

Гарнирана пита с гъби от готово тесто





300 г готово тесто
200 г гъби
1 глава кромид лук
5-6 с.л. готварска сметана
184 ч.л. индийско орехче
черен пипeр
сол
2-3 с.л. масло

    Тестото се разточва на кръг и се поставя в намаслена или покрита с пекарска хартия тавичка.  Набожда с вилица и се пъха в загрята на 200 градуса фурна за 10 мин. В тиган с маслото се запържват нарязаните лук и гъби до готовност, прибавя се сметаната и се овкусява с подправките на вкус. Сместа се изсипва върху тестото и питата се допича още 5 минути.



Няма коментари:

Публикуване на коментар