неделя, 20 юли 2014 г.

Пълнени печени чушки с яйца и сирене





10-12 чушки
300 г сирене (извара)
4 яйца
1 домат
2 скилидки чесън
сол

черен пипер

  Чушките се изпичат, обелват и им се отстраняват дръжката и семената. В купа се разбъркват яйцата, прибавя се намачканото сирене (извара), настърганият домат, пресованият чесън, сол и черен пипер на вкус. С тази смес се пълнят чушките, поставят се в намаслена тавичка и се запичат 20-ина минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар