петък, 31 януари 2014 г.

Гювечета от кренвирши с пухкава заливка


  



4 кренвирша
30 г масло
250 г сирене
4 с.л. сметана
4 яйца
черен пипер
сол

   Кренвиршите се нарязват на кръгчета, които се разпределят в 4 гювечета. Слага се във всяко гювече по малко масло и се запичат 10 мин. в силна фурна.  Отделно се разбиват сиренето със сметаната, подправя се с черен пипер и сол и при непрекъснато бъркане се прибавят едно по едно яйцата до получаването на пухкава смес. Сместа се разлива в гювечетата и се запичат още малко във фурната.

Няма коментари:

Публикуване на коментар