сряда, 3 юли 2013 г.

Пълнени тиквички с яйца и сирене





4 средни тиквички
3 яйца
300 г сирене
1 домат
3 скилидки чесън
копър
сол
3 с.л. олио


   Тиквичките се разрязват на две по дължина,  издълбават се с лъжица, леко се посоляват и се нареждат в тавичка, намазнена с олиото. В купа се разбиват яйцата, прибавят се натрошеното сирене, настърганият домат, нарязаният на ситно чесън, нарязаният копър и сол, ако е необходимо (зависи колко солено е сиренето). Пекат се 20-ина минути.

  От издълбаната част на тиквичките можете да направите супа със сирене - рецептата може да намерите в раздела "Супи и чорби" на блога.

Няма коментари:

Публикуване на коментар