петък, 18 април 2014 г.

Стъргана салата





5 картофа
1/2 буркан кисели краставички
4 яйца
200 г кашкавал
1 майонеза (240 г)
1 ч.ч. кисело мляко
няколко маслини
сол
черен пипер

   Картофите се сваряват, яйцата - също. Картофите, 3-те яйца, киселите краставички и кашкавалът се настъргват на едро ренде и се изсипват в купа. Поръсват се със сол и черен пипер на вкус. Киселото мляко и майонезата се разбъркват, изсипват в купата и салатата се разбърква добре. С останалото яйце и маслините се украсява салатата.

Няма коментари:

Публикуване на коментар