вторник, 26 ноември 2013 г.

Гуакамоле




2 узрели авокада
1 малка глава червен лук
сокът на половин лимон
1  домат
3 скилидки чесън
магданоз
1/2 лютиво чушле
сол
1 с.л. зехтин

Авокадата се обелват, отделят от костилките, нарязват се на парчета и се намачкват с вилица. Прибавят се настърганите домат, лук и чесън, нарязаните на ситно магданоз и лютиво чушле. Салатата се овкусява с лимона, зехтина и сол на вкус.

Няма коментари:

Публикуване на коментар