3 кренвирша
3 глави кромид лук
3 чушки
3 скилидки чесън
50 мл олио
щипка сол
1/4 ч.л.черен пипер
Кренвиршите се нарязват на кръгчета, а лукът и чушките - на по-едри парчета и се нанизват на шишчета. Скилидките чесън се пресоват или настъргват и се смесват с олиото, солта и черния пипер. Всяко шишче се намазва с четка с тази смес и се поставя на скара. Шишчетата се пекат по 5 минути от всяка страна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар