4 филета от бяла риба
8 кори за баница
100 г доматено пюре
4 скилидки чесън
сол
черен пипер
олио
Филетата от риба се разрязват на 2 части и се овкусяват със сол и черен пипер. Всяка кора за баница се намазва с олио, сгъва се на две, вътре се поставя парче риба, което се намазва с доматеното пюре, смесено с пресования чесън и малко олио. Оформят се банички, които се поставят в намазнена тава и се пекат на 200 градуса 15 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар