Едно по-различно предложение за трапезата на Бъдни вечер и не само.
3 червени чушки
5 скилидки чесън
250 г сухари
100 г смлени орехи
4 с.л. олио
2 с.л. оцет
сол
Чушките се изпичат, обелват и нарязват на парчета. Сухарите се накисват във вода и после се изстискват. Смесват се чушките със сухарите, обелените и нарязани скилидки чесън, орехите, олиото, оцетът и сол на вкус. Сместа се пасира.
Няма коментари:
Публикуване на коментар