12 чушки
300 г сирене
3 белтъка
брашно
галета
олио
Чушките се изпичат, обелват се, с нож се прави разрез и внимателно се изваждат семките. Всяка чушка се пълни с парче сирене. Внимателно се овалват в брашното, после - в разбитите белтъци, накрая - в галетата и се пържат в сгорещеното олио.
Няма коментари:
Публикуване на коментар