500 г готово тесто
150-200 г сирене
Тестото се разделя на 14 топки. Всяка се разточва на кръг върху набрашнена повърхност. На 7 от топките се поръсва с натрошеното сирене, отгоре се слагат другите 7 разточени кръга, с точилката се минава върху всеки, така че сиренето да се размаже вътре. Пекат се без мазнина на тиган по 1-2 минути от всяка страна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар