Каша от лапад и киселец

В сезона на зелениите можете да приготвите тази ароматна, полезна, евтина и вкусна каша за броени минути.

1 връзка лапад


1 връзка киселец
3-4 с.л. масло
1 ч.ч. кисело мляко
3/4 ч.ч. вода
2-3 яйца
3 равни с.л. брашно
сол
магданоз

Лападът и киселецът се измиват, нарязват и задушават в маслото няколко минути. Яйцата се разбиват в купа, прибавят се киселото мляко, водата и брашното и се разбиват добре. Сместа се изсипва при лапада и киселеца, посолява се и се бърка 2-3 минути. Поръсва се с магданоз.