Това е по-скоро една идея, когато не ви се занимава да пържите кюфтета.
750 г кайма смес
1 глава кромид лук
3 филии стар хляб
2 яйца
2 скилидки чесън
чубрица
черен пипер
сол
Украса: по избор от наличности в хладилника
В купа се смесват каймата, настърганият лук, пресованият чесън, яйцата, накиснатият и изстискан хляб и се овкусява с чубрица, черен пипер и сол на вкус. Добре е да престои половин час. В намазнена тавичка се поставя сместа, украсява се по избор и се пече 30-ина минути на 220 градуса. Поднася се нарязана на триъгълници.
Няма коментари:
Публикуване на коментар