Как да обезкостим череши
1. С плоската страна на голям кухненски нож притиснете внимателно черешката към твърда повърхност, докато плодът не се спука. Тогава махате лесно костилката.
2. Внимателно с малък нож да срежете черешата като ябълка и извадите костилката, така получавате две идеални половинки.
3. Разтворете един кламер и използвайте като лъжица, за да захванете костилката и да я махнете.
4. Вместо кламер можете да използвате средна по големина безопасна игла - с края й (не там, където се прибира самата игличка, а от другата страна) пробийте черешката на мястото на дръжката, захванете костилката и я извадете.
Няма коментари:
Публикуване на коментар