половин малка глава карфииол
половин глава броколи
3 кисели краставички
7-8 маслини
1 с.л. доматено пюре
сол
зехтин
Накъсаните на розички броколи и карфиол се варят 10 минути в подсолена
вода. Изваждат се отцеждат се и се поставят в купа. Към тях се прибавят
нарязаните на дребно кисели краставички и маслините, прибавя се
доматеното пюре, разбърква се и салатата се овкусява със сол и зехтин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар