вторник, 16 септември 2014 г.
Порция смях
Мъж пита жена си:
- Искаш ли да играем на каубои и индианци?
- О-о-о, искам - кокетничи тя...
- Бeгай за огнена вода тогава...
Обичам любящи, грижовни, отговорни и надеждни мъже...
Изобщо, обичам фантастиката !
Женa с любовникa си в леглото. Звъни се нa врaтaтa.
- Бързо, скaчaй през бaлконa, че съпругът ми се прибирa!
- Кaк ще скaчaм, ти лудa ли си, нa 7-ия етaж сме!
- Скaчaй, че ще ни убие и двaмaтa!
Нямaло кaк, мъжът скочил. Докaто летял гол с дрехи в ръкa, се молел нa Господ:
- Господи, сaмо дa ме опaзиш жив, ще стaнa нaй-примерният съпруг, ще нося съпругaтa си нa ръце, никогa нямa дa изневерявaм, ще готвя, ще перa, децaтa ще гледaм.
Не щеш ли, преди дa се сгромолясa нa aсфaлтa, минaл кaмион, пълен със слaмa. Пaднaл върху слaмaтa, стaнaл, отупaл се и не можел дa повярвa, че е жив. Погледнaл нaгоре към бaлконa и рекъл:
- Божеее, колко мaлко време летях, пък колко много глупости кaзaх!
Пълнени домати по провансалски
8 големи домата
3 с.л. олио
1 малка глава кромид лук
2 скилидки чесън
100 г пресни гъби
100г кашкавал
1 филия сух бял хляб
сол
черен пипер
На доматите им се изрязват капачета и се издълбават. В олиото се задушават нарязаните на ситно лук, чесън и гъби, След няколко минути се прибавя нарязаната вътрешност на доматите. Овкусява се със сол и черен пипер. Сместа ври още 5 минути. Към нея се прибавя натрошената филия хляб, разбърква се и с тази плънка се пълнят издълбаните домати. Поръсват се с настъргания кашкавал и с малко мазнина и се пекат 15-20 мин.
понеделник, 15 септември 2014 г.
Полезни съвети за дома
Приложения на захарта за здравето и дома ни
За неутрализиране на люто - ако не понасяте твърде пикантната храна, просто вземете 1 лъжица захар в устата си и тя незабавно ще облекчи дразнението, без дори да се налага да я преглъщате.
Полезна скраб - за ефективно обновяване на кожните клетки просто смесете захар със зехтин и добавете няколко капки етерично масло. Втривайки сместа в кожата си, ще я направите нежна и копринено мека.
За отстраняване на петна - лесно ще заличите петна от трева, като просто намокрите петното и го поръсите със захар. Оставете да действа в продължение на 1 час и изперете както обикновено.
Почистване на мелачката - захарта ще абсорбира миризмата и цвета на кафе, както и на всички подправки, преминали през мелачката или блендера.
Захарта може да запази свежестта на цветята. Просто добавете във водата им 3 супени лъжици захар и 2 лъжици оцет. Захарта е полезна за стъблата, а оцетът ще спре растежа на бактериите.
За неутрализиране на люто - ако не понасяте твърде пикантната храна, просто вземете 1 лъжица захар в устата си и тя незабавно ще облекчи дразнението, без дори да се налага да я преглъщате.
Полезна скраб - за ефективно обновяване на кожните клетки просто смесете захар със зехтин и добавете няколко капки етерично масло. Втривайки сместа в кожата си, ще я направите нежна и копринено мека.
За отстраняване на петна - лесно ще заличите петна от трева, като просто намокрите петното и го поръсите със захар. Оставете да действа в продължение на 1 час и изперете както обикновено.
Почистване на мелачката - захарта ще абсорбира миризмата и цвета на кафе, както и на всички подправки, преминали през мелачката или блендера.
Захарта може да запази свежестта на цветята. Просто добавете във водата им 3 супени лъжици захар и 2 лъжици оцет. Захарта е полезна за стъблата, а оцетът ще спре растежа на бактериите.
събота, 13 септември 2014 г.
Кюфтета от сирене с доматен сос
300 г сирене или извара
1 яйце
3 с.л. брашно
1/4 ч.л. сол
3 стръка бялата част на пресен лук
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 с.л. оцет
олио
За соса:
1 глава кромид лук или три стръка пресен лук
400 г смлени домати
1 ч.ч. вода
1 с.л. брашно
2 скилидки чесън
1 с.л. магданоз
сол
2 с.л. олио
Яйцето се разбива в купа, прибавя се изварата, бърка се, прибавят се брашното, солта, угасената в оцета сода и нарязаният на ситно лук. С намокрени ръце се взема топче от сместа, приплесква се с длани и се овалва в брашно. Така направените кюфтенца се пържат в тиган по 1-2 минути от всяка страна на среден огън.
В същия тиган се сипва олиото за соса и в него се пържи нарязаният на ситно лук. Като омекне, си сипва доматеният сос, който се вари 8-10 минути, прибавя се водата, в която е разтворено брашното, посолява се на вкус и се прибавят нарязаният магданоз и настъргания чесън. Сосът се бърка 2-3 минути.
Сиреновите кюфтенца се сервират, поднесени с доматения сос.
петък, 12 септември 2014 г.
Порция смях
Говори се, че преди появата на Фейсбук хората през нощите са спели.
Това лято валя дъжд само два пъти - единия - 35 дни, втория - 24 дни...
Установих, че има и полза от цигарите. От тая тютюнджийска кашлица направих плочки на корема...
Не че се хваля, но успях да приключа тежка 14-дневна диета за 4 часа и 22 минути.
Идеи
Една идея за шоколадови купички със сладолед
http://www.stylisheve.com/how-to-make-delicious-chocolate-bowls/
http://www.stylisheve.com/how-to-make-delicious-chocolate-bowls/
сряда, 10 септември 2014 г.
Пушено пиле със сметана и картофи
2 пушени пилешки бутчета
1 кг картофи
200 г готварска сметана или 1 малка кофичка заквасена
4 скилидки чесън
сол
черен пипер
Бутчетата се обезкостяват, картофите се обелват и нарязват на филийки, чесънът се настъргва. Всичка се смесва в тавичка, овкусява се със сол и черен пипер, добавя се 1 к.ч. вода и се пече 20-25 мин. до готовността на картофите.
Абонамент за:
Публикации (Atom)